山界红糖

山界回族乡属石灰丘陵地区，石山多、耕地少、缺水易旱，土质富硒，正适合白霜荻蔗的生长。白霜荻蔗茎秆甜而多汁，是制糖的上品，尤其是氨基酸的含量远远高于同类产品。山界蔗糖，因色泽红亮又叫红糖，又因出锅定型时要垫上席子也叫席子糖，更因性温味甘、入脾益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤而叫“百利糖”，深受广大群众的喜欢，已出口新加坡、韩国、缅甸、越南、澳大利亚等许多国家和地区。